Khu quầy bar với phong cách nội thất đương đại
Trà - càphê - mảng xanh cây cối, ba yếu tố hoà trộn trong một không gian đồng nhất, và nói như chủ nhân của nó là: Tất cả đều rất thật! Cái thật ở đây chính là từ hình thức, chất lượng, đến nội dung, là nơi từng chất liệu hình thành nên không gian quán, cả những phong vị ẩm thực đều được trả về đúng với giá trị thực ban đầu của nó, không điểm tô diêm dúa, không đánh lừa cảm xúc bằng những gì giả tạo, tất cả đều thể hiện một chất mộc và tràn đầy tinh tế.
Nét chủ đạo dễ nhận trong không gian Tea Coffee Tree chính là những mảng xanh trải dài từ nội thất ra đến ngoại thất. Đây là một lợi thế của chủ nhân trong thiết kế kiến trúc – người luôn có những ngẫu hứng với tác phẩm kiến trúc mang không gian vườn. Theo quan niệm thông thường, vườn phải nằm ở ngoài trời, chỉ để nhìn ngắm, nhưng ở Tea Coffee Tree lại bao hàm nhiều ý nghĩa và công năng khác. Vườn nằm ở trong nhà, tràn ra hành lang, trải dài trên các bức tường, vươn cả ra tầm mắt phía xa, vườn gần gũi đến độ cảm được, chạm tay vào được, vườn nơi đây khiến người ta tràn mình với cả mảng xanh đầy kỳ thú. Đó cũng là tính cách của người thiết kế nên không gian quán, cái đẹp không phải để ngắm mà còn có những hữu dụng khác, và trên hết, là sự hoà mình với thiên nhiên.
Sắc trắng là màu chủ đạo của không gian quán, trắng từ trần nhà, đến sàn, cả với bàn ghế, cộng với những đường nét cứng nhắc của gỗ, nhôm, kính, tưởng sẽ đem lại sự lạnh lùng, xa cách, nhưng chỉ với vài chi tiết trang trí tinh tế, chiếc gối tròn đặt trên nền vuông của bộ salon thùng, những chiếc bàn mặt kính, trụ ghép từ các thanh gỗ mộc được bố trí một cách hài hoà, chặt chẽ, phá tan cảm giác lạnh lùng mà trái lại, càng làm cho Tea Coffee Tree thêm dịu dàng, duyên dáng và đáng yêu hơn.
Điểm nhấn khéo léo trong không gian của Tea Coffee Tree ngoài những mảng xanh xen kẽ trong nội thất được tạo ra theo ý tưởng thiết kế, cả những mảng xanh không thuộc về không gian quán như vòm me xanh đầu hẻm, cũng được kéo gần lại với Tea Coffee Tree nhờ cách bố trí không gian mở hợp lý giữa nội và ngoại thất, tạo nên một góc nhìn thú vị, mà ở đó xa – gần đều cảm được mình như đang chan hoà giữa thiên nhiên.
Ở Tea Coffee Tree, các loại trà, càphê và đồ uống được chủ nhân cho biết đây cũng là mảng được chọn lọc, sưu tầm kỹ lưỡng. Tea Coffee Tree chỉ chọn một số loại trà, càphê và nước uống phù hợp với sở thích của chủ nhân và không gian quán, các món ăn chủ yếu là hấp luộc, không chiên xào dầu mỡ, với phong cách ăn nhạt, ít gia vị. Sự áp đặt này chắc hẳn sẽ có người thích, người không, nhưng đó chính là ý đồ để Tea Coffee Tree tìm cho mình những người bạn, khách không chỉ đến với Tea Coffee Tree rồi đi, mà còn tìm được ở đó sự đồng cảm từ những gì mà không gian lẫn cung cách phục vụ Tea Coffee Tree mang lại.
Nét quyến rũ trong không gian của Tea Coffee Tree được thể hiện một cách trọn vẹn nhất, không e ấp, giấu giếm, nhưng nhìn từ tổng thể đến chi tiết, đó là cái đẹp mộc mạc, mộc từ cây, từ màu gỗ không qua xử lý sơn phết, thể hiện rõ dụng ý của chủ nhân khi muốn trả lại giá trị thực của từng chất liệu đã hình thành nên một không gian độc đáo của Tea Coffee Tree giữa nhịp sống đô thị hôm nay.
.jpg)
Điểm nhấn của quán là chiếc “long sàng” Việt Nam kết hợp với gối tay bọc lụa Campuchia
Ghế ăn kiểu truyền thống Việt Nam bên một tác phẩm nhiếp ảnh
Theo TC Kiến Trúc & Đời Sống số 77